1.3 милиарда тона храна се изхвърлят годишно в света, докато един от
всеки десет души страда от недохранване. Тези 1.3 милиарда тона са
достатъчни, за да нахранят 3 милиарда души. И докато...
Проектът „Твоята
храна“ направи дебют в сряда на седмичния Фермерски фестивал „Произведено във
фермата“, който се организира пред Министерството на земеделието и храните в София.
Представители на екипа на проекта раздадоха на купувачите на фермерски...
Рецепта #ТвоятаХрана: как да използваме кореноплодните пълноценно.
Продукти: – 1 кг средно големи картофи – бекон – кашкавал – подправки – зехтин Как се приготвя:Картофите не се...
Рецепта #ТвоятаХрана: как да спасим кореноплодните
Продукти: – 1 средно голяма глава цвекло – 500 грама кисело мляко – мазнина по избор – сурови орехи – копър...
Сигурни сме, че знаете много рецепти с моркови: салати, разядки, супи, торта дори. Но знаете ли, че можете да използвате листата на морковите? Ето едно вкусно предложение от проекта #ТвоятаХрана:
Сигурно ви се
случва бананите, които сте купили, да започват да губят свежест и да
потъмняват. Ето една идея от #ТвоятаХрана“: бананов хляб.
Продукти за две
хлебчета:
4 големи презрели банана; 200
грама краве...
Чували ли сте за трахана?
Това е
ястие с персийски произход, правят го в южна България:
най-вече в Странджа, Сакар и Родопите. Траханата е подобна на попарата, която помните от детството си. Но още по-вкусна.