Едно чудесно лятно ястие! По идея и рецепта на Снежа Гръчка от Чипровци, която ни показа уникални рецепти от торлашката кухня на специална кулинарна работилница, организирана от инициативата „Твоята храна“.

Read more

Рецепти от кулинарно ателие „СОЛТА“ Бургас август 2020 Многообразните лица и вкусове на солта! Солта, без която не може нито (почти) едно ястие. Древно средство за дълготрайно съхраняване на храни. Солта бе...

Read more

Кулинарна работилница „Твоята храна“ с местна майсторка в Чипровци Торлашките специалитети? Местната майсторка на вкусни ястия Снежана Гръчка отвори дома си в Чипровци за кулинарна работилница по проекта...

Read more

Динята, царицата на лятото! Ни сигурно ви се случва да ви изостане диня в хладилника. Не, не я изхвърляйте. Ето няколко идеи как да я превърнете в нещо оригинално и вкусно до...

Read more

Кулинарна работилница  "Твоята храна" се провежда във Варна в споделената градина за градско  земеделие в квартал "Владислав Варненчик". 19 варненци  и  техните семейства, вече почти година отглеждат там по екологичен начин  български зеленчуци, а днес се обучават...

Read more

От проекта „Твоята храна“ не спираме да организирани кулинарни събития: тази седмица се събрахме с фермери и производители от седмичния Фермерски фестивал „Произведено във фермата“. Наш гид бе шеф Иван Захариев,...

Read more

Ястие от с. Смилян Родопите Панираният смилянски фасул е характерно местно предястие за Родопите, подходящо за мезе за бира и вино. Местните хора имат много рецепти със смилянски фасул: ...

Read more

 Родопа планина: красива и магична, която привлича с неповторимата си природа. Но знаете ли, че местните хора пазят и уникални кулинарни рецепти. Освен че са вкусни, те са и пример за пълното оползотворяване на...

Read more